A vegán étrenddel kapcsolatban: hogyan lehet csak növényi eredetű ételekből akkora mennyiséget enni, hogy ne legyen semmiféle hiánybetegség?

Ha belegondolsz, akkor tudni fogod, hogy a noveny, foleg a friss novenynek van vitamin, asvanyi tartalma is, de mar egy halott allatnak a husaban ez nincs meg pl.

TEhat nem fog betegseget kapni, mivel a zoldsegekben, gyumolcsokben, magokban minden tapanyagot megtalal, ami a szervezet egeszseges mukodesehez szukseges.

Napfenyes hu Varadi Tibor, itt tobb informaciot talalsz ezzel kapcsolatban.

De abszolút fellép bár tagadják.

Főleg esszenciális aminosav, és zsírban oldódó vitamin hiányállapotai lépnek fel.

Elvileg a zsirba oldódók bevihetők csak oda kell figyelni.

Eléggé beleástam magam a témába . 20 éve vagyok vegetáriánus. (Nem vegán.)Hiányom még sose volt . A vérképem minden értéke mindig ideális.

Vegánként még jobban oda kellene figyelnem egy-két dologra. A B12 a legfontosabb. Bármennyire is állitják hogy egyes nönényi táplálékok( alga,moszta stb )is tartalmaznak elég b12-őt. Ezt a tudományos mérések nem támasztják alá,mert megkülönböztetik az aktiv és pasziv formáját a B12-nek. A Dvitaminnál sem ugyanaz a D2 D3, vagy vasnál a hem kötésben levő vas vagy a növényekben található. Ha bővebben érdekel irj privátban .

Hát elég gyér életminőségnek hangzik, hogy számolgatnom kell a vitaminokat meg tápanyagokat napi szinten, hogy ha

"egészségesnek mondott"nak akarok maradni. Mint az öreg cukorbetegek a kalóriákat és a bérescseppet.

Én inkább azt eszem, amit a szervezetem megkíván és olyan formában, ahogy a szemem és az ízlelőbimbóim kívánják :)