Mennyi antibiotikum van az európai csirkében?
Kb heti egyszer eszem húst akkor is csak csirkét, mert a csirkepörköltet pont szeretem, meg a rántott húst, más húst nem igazán.
Olvastam több helyen, hogy antibiotikumokkal van tele. Állattenyésztéses videók inkább Amerikában, Ausztráliában játszódnak, lehet, hogy az EU-ban nagyobb figyelmet fordítanak arra, hogy kevésbé szart adjanak el nekünk. Az antibiotikumok tönkrecseszték már így is az egészségemet, akárhányszor kellett bevennem, mindig csak rosszabb lett a helyzet, így teljesen szakítani akarok vele, max akkor szednék be, ha az életem múlna rajta. Sok háziorvos fölöslegesen írja fel vírusos betegségekre is.
Kérdés tehát, hogy mennyi antibiotikumot szedek így is akaratomon kívül a heti egy csirkémmel.
válasza:A mennyiség gyakorlatilag nulla, mert a sües-fözés során az antbiotikum (is) lebomlik!
Másrészt vagy ne légy ennyire hipochonder, vagy ne egyél egyáltalán húst.
válasza:"mennyiség gyakorlatilag nulla"
Bárcsak így lenne! Pont az antibiotikum származékok jelentik az egyik legfontosabb dietetikai problémát a nagyipari hústermékek tekintetében. Az Európai Gyógyszerügynökség (EMA) és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) maximális maradvány-határértéknek 200 µg/kg dózist határozott meg, ami élből egy túlzottan megengedő mérték, ráadásul rendszeresen buknak meg hivatali ellenőrzéseken húsipari cégek jóval a hátérérték fölött.
"sües-fözés során az antbiotikum (is) lebomlik"
Csak részben. Vannak hőérzékeny antibiotukimok, amiknek jelentő százaléka lebomlik sütés-főzés hatására, de van a bolti húsárukban megtalálható számos olyan készítmény, amit konyhai körülmények között lehetetlen eliminálni.
"heti egyszer eszem"
Az általam leírtaktól függetlenül heti egyszeri csirkefogyasztással nem szoronganék az antibiotikumok miatt.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!