(Mennyire) egészséges a bolti kifli?

Gyors felszívódású szénhidrát, ezért úgy ajánlott fogyasztani, hogy lassú felszívódásúakkal párosítod. Sonka, sajt, főtt tojás, és sok zöldség, de a rákent zsiradék is lassítja a felszívódást. Így az egészséges étrend része lehet. Ha szereted a korpás stb. változatokat, azok lassabb felszívódásúak, és van bennük rost, amiből a legtöbben túl keveset fogyasztanak. De ha nem, akkor belefér a fehér kifli a fent leírtak szerint.

Ha úgy nézzük, hogy egy tipikus magyar étrendjébe beillesztünk egy kiflit, attól jobb lesz-e, hát valószínűleg nem. Ha így nézem, akkor nem mondanám egészségesnek. Ugyanis a legtöbben eleve túl sok gyorsa felszívódású szénhidrátot, ugyanakkor túl kevés rostot, túl kevés zöldséget, esetleg túl kevés fehérjét fogyasztanak, és ezeken nem segít, inkább ront a kifli.