Alternatívákat keresek kenyérre, tésztára?

Segítsetek nekem kérlek. Most kaptam meg az ételintolerancia tesztem eredményét, de tanácstalan vagyok, hogy mit ehetek, és mit nem. Hátha tudtok nekem segíteni, vagy esetleg érdemes lehet külön elmenni ilyen "tanácsadásra"?

Ezekre vagyok érzékeny:

– glutén

– árpaliszt

– zabliszt

– rozsliszt

– tönkölybúza

– búzaliszt

– lenmag

– tehéntej

– tojás

– napraforgómag

– sör- és pékélesztő

– dió-mogyoró-mandula

– szójabab

Ezt nézve gondolom a kenyér szinte minden formáját elfelejthetem :D Amire nem vagyok érzékeny, az a hajdina liszt, és a kukorica, így ezekkel próbálok majd alternatívát keresni, van valakinek ötlete, tanácsa, hogy mivel pótolhatnám a kenyérféléket, ill. a tésztafélékre is kellene valami alternatíva, ami nem tojásos, és egyik fenti lisztet sem tartalmazza :D

Köszönöm a tippeket előre is :)