Nem lesz baj attol, ha közel ket hete lejärt sonkät evett valaki? Olyan felszeletelt, most lett csak felnyitva a felvägott

A "lejárati" idö NEM a fogyaszthatóságot, hanem a minöség megörzését jelenti. Eddig az idöpontig garantálja a gyártó, hogy a termék ízében/állagában semmilyen változás nem történhet. Ennek lejárta után a sonka (meg egyéb húsáruk) még hónapokig ehetöek, nem lesz töle senkinek sem baja.

Igaza van az előttem szólónak, de azért pontosítok. A "minőségét megőrzi" azt jelenti, hogy nem romlott, és forgalomban is tartható, de csökkentett áron lehet csak értékesíteni, figyelemfelhívással. A "fogyasztható" pedig általában nem fogyasztható már a lejáratot követően. Ilyen például a tejtermék, a nyers tojást tartalmazó étel.