Kezdőoldal » Egészség » Egyéb kérdések » Ha a C vitamin bomláspontja...

Ha a C vitamin bomláspontja 100 celsius fok felett van, akkor mért nem lehet forrázni a csipkebogyót, úgy, hogy meg is maradjon a C vitamin tartalma?

Figyelt kérdés

#vitamin

2014. jan. 2. 20:34

1/2 anonim

válasza:

http://www.gyakorikerdesek.hu/tudomanyok__termeszettudomanyo..

2014. jan. 2. 20:42

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

"pár perces párolás, főzés hatására a zöldségek, gyümölcsök C-vitamin tartalma 25%-kal csökken

- 10-20 perces főzés hatására 50%-kal csökken"

Úgyhogy forrázni lehet,forralni nem érdemes.

2014. jan. 2. 20:46

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Hogyan lehet pótolni a D-vitamint egy napfénymentes helyen?

Miért karikás mindig a szemem?

A körmök miért kicsit egyes embereknek? (olyannyira, hogy már vágni se lehet belőle) és hogyan lehetne kezelni? A rendszertelen evés, sok édesség, kevés vitamin...

Milyen vitamin készítmény vált be Nektek?

Milyen vitamin hiányozhat a szervezetemből? Ha a körmeim puhák, a felső réteget le tudom húzni róla, folyton visszahajlik és edzéseken teljesen beszakadozik.

Szerintetek mibe van sok á vitamin?

Egészség főkategória kérdései »

Egészség - Egyéb kérdések kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!