Vegán értenden vagyok és sokszor hasmenésem van, mit tegyek?

Semmit nem írtál le abból, hogy miket ettél.. így nehéz tanácsot adni.

Viszont élek a gyanúperrel, hogy elkövetted a kezdők egyik tipikus hibáját, a rossz ételtársítást (amit bármilyen étrendet ellehet követni amúgy).

Írd le, hogy miket ettél, akkor világosabb lesz a helyzet.

Hasmenéskor a tápanyagok jó része nem tud felszívódni, így amíg a probléma fent áll addig számodra a kalóriatáblázatok adatai nem igazán relevánsak..

Görgess kicsit le a Bristol skálához: [link]

A tudomány jelenleg a képen látható 3. 4. és 5. verziót tartja normálisnak. A rossz társítástól simán lehet produkálni olyat amilyen a 6-os képen van. A 7-es, 1-es és 2-es viszont egyértelműen kóros, azokkal már orvoshoz kell fordulni.

Néhány tipp:

- Édes gyümölcsöket (banán, datolya, füge) ne fogyassz együtt savas (kivi) vagy félsavas (ribizli, cseresznye, szeder, áfonya stb) gyümölcsökkel, mert a fruktóztartalmuk különböző, és akadályozzák egymás emésztését. Tehát pl banánt bogyós gyümölccsel vagy kivivel nem a legelőnyösebb fogyasztani.

- Sokan a turmixot úgy isszák mint a vizet, pedig attól, hogy egy penge 540.000X lecsap a gyümölcsökre, még ugyanolyan alaposan meg kéne rágni őket mintha "szilárdak" lennének :)

- Zab sokaknak nehezen emészthető, ezért hőkezelni kell.

- Gyümölcsöket inkább reggel és a nap első felében érdemes fogyasztani

- A főtt ételek emésztési ideje kb 4-6 óra. A gyümölcsöké 1-2 óra. Ha főtt étel után eszel gyümölcsöt, amíg a főtt ételt nem emésztetted meg, addig a gyümölcs csak erjedni és rothadni fog a belekben

- Étkezések között legalább 4 órának kéne eltelnie

- Érdemes kerülni a cukrot és az olajokat

Lehet, hogy túl sok gyümölcsöt eszel. Kipróbálhatnád, hogy ha 1-2 napig nem eszel gyümölcsöt, megszűnik-e a hasmenés. A gyümölcsöket legjobb magukban enni, éhgyomorra, étkezés előtt legalább fél-1 órával.

Ételallergia is okozhat hasmenést. Lehet, hogy érzékeny vagy pl. a gluténre, a szójára vagy a mogyorófélékre (a földimogyoró gyakori allergén).

Ha nem a fentiek okozzák, akkor egyél több főtt ételt, kevesebb nyerset, és szedj valamilyen probiotikumot. A gabonaféléket és a hüvelyeseket mindig alaposan áztasd és főzd meg, a zabpelyhet is.

Én még annyit hozzáfűznék, hogy az a mindennapi csoki sem tesz jót az emésztésnek. Próbáld meg csökkenteni a mennyiséget vagy teljesen elhagyni.

A csokival a baj alapvetően a cukor és a zsírtartalma. Kiváltható kakaóporral, karobbal.