Milyen diabetikus cukrot lehet kapni patikákban? Csak a cukorbetegek ehetnek ilyet, vagy olyan valaki is, aki fogyni szeretne és hajlamos a hízásra?

Minden közértben kapsz

Bármelyik nagyobb üzletben kapsz sokféle édesítőt. Általában külön helyen, nem a cukrokkal együtt tartják. Megoszlanak a vélemények abban, hogy okoz-e bajt a fogyasztásuk. Viszont pusztán attól, hogy a cukrot édesítővel helyettesíted, sajna nem fogysz le :-(

Sőt, a szintetikus cukor helyettesítők rákkeltőek! Csak két olyan természetes anyagot ismerek amivel nagyon jól helyettesíthető a cukor. Az egyik a Stewia nevű növény, lehet kapni bio-boltokban, gyógynövény boltokban por, folyadék, illetve szárítmány formájában. Azt tudni kell, hogy nagyon kevés mennyiség kell belőle, és van egy kis mellék íze. A másik a nyírfa cukor, vagy más néven xilit, vagy xilitol. Ez is természetes anyag, nincs semmiféle mellékíze, olyan mint a szőlőcukor. Viszont még mind a kettő nagyon drága, kb. 5-ször drágább a fehér cukornál, viszont a cukorbetegek is ehetik nyugodtan, ugyanúgy használhatóak mint a fehér cukor.

Kedves előző, a gyümölcscukor, ha már nem a gyümölcsben eszed, ugyanúgy hat a vércukor szintre mint a fehér. Az is egy koncentrátum, és az is gyorsan emészthető szénhidrát. Az általam említett kétféle növényi édesítő amellett hogy természetes, az a legfőbb tulajdonsága, hogy a cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatják, mert nincs hatással a vércukor szintjükre, nem zavarja meg a hasnyálmirigy működését. Sajnos a többi igen, ezek közé tartozik a gyümölcs cukor, a szőlő cukor, a méz, a nyírfa cukor, a barna cukor.....

a mesterséges édesítőszertől nem leszel karcsúbb, se egészségesebb (sőt). ahogy feljebb írta egy válaszoló, inkább a stevia, ha egészségesen akarsz élni, de amúgy még a sima fehércukorral is jobban jársz, mint az édesítőszerrel.

Én édesítésre mézet használok. Nem a fogyás hanem az egészségmegóvás miatt. Mézet teszek a kávéba, limonádéba... Sütéshez azonban továbbra is cukrot használok, bár a fentiekben említett stevianem rossz ötlet :)