Szeretitek a hajdinát?

nem sajt ízű,hanem sajátos ízű!!:) de énis félreolvastam először :DD egyébként énis szeretem a hajdinát, de szerintem csinálhatod úgy is hogy megpirítod,ahogy mondtad csak teszel egy kis hagymát is hozzá pirítani:P megsózod meg minden,plusz ha gondolod egy kis zöldségzöldje is mehet bele :D sztem így a legjobb,anya tanította:)

Én kiskoromban mindig nyersen ettem. Úgy csócsáltam, mint a földimogyorót, kis tálkából! Nyamm!

Amikor fozod, az elso fozesi vizet le kell onteni rola. Valamint ha elotte beaztattad, a taknyot jol le kell mosni, az a kemenyito, probald meg beaztatni 1-2 orara majd nagyon jol lemosni a nyalkas anyagot es ugy megfozni 2 vizbe. teljesen mas ize lesz. De az en kedvenc receptem, a nyers hajdinat csiraztatomn ameg kicsi csira lesz rajta majd be a turmixgepbe, hozzaadok 1 banant, nehany szem beaztatott mandulat, egy kis mezet meg valami szines gyumolcsot es az igy kapott gyumolcskrem, inkabb hab, isteni finom ^^

Jó kása készithető belőle:hajdinapehely,köles,zabpehely és mazsola,mindegyikből 1-2 ek.teflonban 2-3 csésze vizben vagy tejben 10-15 perc alatt izlés szerint főzd puhára, végül folyékony édesitőszert tegyél bele.Mézzel és fahéjjal kitűnő édesség.