Fokhanymás-citromos kúra: a citrom héját leszedjem, vagy héjastól turmixoljam össze a fokhagymával?

Én nem főztem. Karikákra vágtam a citromot, és a fokhagymát gerezdekre szedtem, úgy mixeltem. Tejszín sűrűségű lett, és abból úgy ittam, mintha szörpöt készítenék. Vagyis kb. egy ujjnyi keverék, a többi víz.

Immunrendszer erősítésére tartottam egy kúrát.

Én kicsavarom a levét a héját összevagdalom, felteszem egy liter vízbe főni, addig megpucolom a fokhagymákat, apróra vágom, azzal is főzöm 10 percig, végül bele öntöm a citromlevet. Azzal csak felfövésig. Utána turmixolom

A citrom héját forró vízbe mosom le, mert összepermetezik , hogy ne romoljon meg.

A déligyümölcsökkel nem csak sok vitaminhoz jutunk, de héjuk elfogyasztása esetén veszélyes vegyi anyagok is a szervezetünkbe kerülhetnek. A biotermék vásárlástól eltekintve teljes mértékben nem, legfeljebb csak részben védhetjük ki ezeket.

A déligyümölcsök hosszú utat tesznek meg, míg elérnek a fogyasztóhoz, így fokozottan ki vannak téve a penészgombák támadásának. Ezért bevett módszer, hogy szüretelés után különböző gombaölőszereket tartalmazó viasszal kezelik a felületüket. Innen tehát az általunk ismert narancsok és a mandarinok csillogó fénye.

Cikkünkben körbejárjuk, milyen egészségügyi következményekkel kell számolnunk, ha ezeket a gyümölcsöket - különös tekintettel a leginkább érintett héjat - fogyasztjuk. Mit tehetünk az ártalmak kiküszöbölése, illetve csökkentése érdekében.

Milyen veszélyes anyagokról van szó?

A kérdéses gombaölőszerek egy csoportja az aromás szénhidrogénekhez tartozik: ilyen a bifenil (E230), az orto-fenil-fenol (E231), és a nátrium-orto-fenil-fenolát (E232). Gyakran használják még a célra a tiabendazolt (E233).

Közös bennük, hogy emberi egészségre gyakorolt - főleg a kumulatív - hatásukról mindez idáig nincsenek kielégítő vizsgálati eredmények. Viszont állatkísérletekben, továbbá a szerekkel nagy mennyiségben érintkező munkásoknál megfigyeltek különböző negatív reakciókat, elsősorban bőrreakciókat.

Citrom héját csak akkor ha bio. Lidl-ben kapható néha bio citrom. Ami nem bio azt orto-fenilfenol vagy thiabendazol-al van kezelve. Nagyon mérgező vegyület. Azért alkalmazzák mert ez tartósítja a hosszú úton

Érdemes meghallgatni

[link]

Nem akarok beleugatni,mert sose hallottam errol a kurarol, de mar ott elverzik a dolog, hogy fozitek. A fozesnel a vizet ugye meleigtjuk, ami jo esetben forraspont kozelebe van es a ho hatasara MINDEN josag (vitamin, asvany, stb) TONKREMEGY!

Semmi ertelme!

Nem akarom leszolni a dolgot, ugyanis mi hasznaljuk (vagyis a parom) a fokhagyma citromot kuraszeruen, de soha semmi meleg kozelebe nem visszuk egyiket sem, mert a hokezeles megol mindent!

Van egy juice gepunk, abban lejuice-olja a hamozott citromot, 2-3 gerezd fokhagymat, nehany szal petrezselyemzoldet es reggel elso dolga, hogy ezt vizzel keverve ehgyomorra megissza. Olyan a verkepe (45 evesen), hogy az orvos azt mondta arulja el mi a titka...

Ehgyomorra fogyasztva a fokhagyma hamar megemesztodik es nem okoz szajszagot. Egy idoben en is csinaltam (aztan lustasagbol leszoktam rola) es reggel mikor megittam iszonyat szagom volt tole, de mire fel ora mulva kesz voltam indulni meloba semmi szagom, es irodaban emberek kozott dolgozom, nem lehetett budosen jarni. Aztan en nem ittam, de a parom honapokig csinalta es soha nem ereztem rajta, se a lehelleten, se a boren, se egyeb testnedvein ;) hgy fokhagymaszaga lenne.

A petrezselyem (amellett hogy szinten mindenfelere jo) belulrol "illatosit", a citrom meg szinten tudjuk miert jo, de az isten szerelmere ne fozzetek oket!!!