Szakács férjem állandóan a főztömet kritizálja! Már marhára unom! Mit csináljak? Ti mit tennétek?
Már nem is a hagyományos szakácskönyveimből főzök, hanem abból a könyvből főzök amiből ő tanulta a szakácsmesterséget. Mindig van kivetni valója: vagy nincs benne babérlevél, sótlan, ez nem is étel, mert nem szerepel a szakácskönyvben.
Nagyon szeretem őt, de ez az állandó lehúzás a kajákban, az idegeimre megy. Főleg, mivel minden nap van főtt kaja, elég sok energiát, időt fektetek a főzésbe, mégsem jó ahogy csinálom. Az állandó kritikái feldühítenek és ilyenkor úgy érzem, hogy soha többé nem fogok főzni semmit.
Ha úgy főznék, ahogy neki ideális, új szakácskönyvet kellene írnom, mert nem bírom megjegyezni azt a rengeteg változtatást ahogyan ő szereti!
Tegnap annyira felbosszantott, hogy eldöntöttem, hogy két hétig nem főzök. De igazából már most nekiállnék, mert szeretném ha főtt ételt enne.
Ötletek?
Ez szakmai ártalom lehet.
A főzés kreatív dolog, és kísérletezés. Lehet, hogy amikor egyszer kihagysz valamit az ételből, éppen abból egy kulináris csoda lesz. Egy csomó étel jött létre így.
Ha szeretsz főzni, ne hagyd abba. Emlékeztesd a párodat, hogy te nem vagy profi, és nem versenykaját csinálsz.
Ja, és ő meg nem zsűri, hanem csak egy férj. Nemdebár?
Tényleg nem az étel milyenségével lehet a gond! Egyszerűen "két dudás vagyunk egy csárdában".
Engem nem dicsér, épp ellenkezőleg, ugyanakkor hetekkel később kiderül, hogy a receptem felkerült az étterem étlapjára. Pedig egy szimpla "hű de finom volt" nagyobb örömet szerzett volna.
Hát nekem elsőre az jutott e szembe, hogyha a helyedben lennék, akkor annyit főznék, hogy magamnak elég legyen.
Amikor meg megkérdezi, hogy hol az ebédje, megmondanám: "mivel úgy sem ízlik a főztöm, gondoltam megkíméllek tőle!"
Egyik barátnőm a féjéhez egy ilyen után vágott hozzá egy egész sült csirkét...
Én tuti besztrájkolnék és csak magamra főznék, ő meg egye amit megcsinál.
Megmosolyogtató amiket írtok :-)!
Képzeljétek: amikor nagymamánál voltunk látogatóban szegény mami el volt keseredve mert nem volt otthon kész bolognai alap por. Megkértem, hogy nehogy szóljon az unokájának az én férjemnek, hogy ki csinálta és elkészítem alappor nélkül is. Mindenkinek nagyon ízlett,nem győzték dicsérni. Már vártam, mit szól a kedves uram. Mama kérdezte, hogy: "...nna kisfiam ízlik?" "Igen mama - szólt illedelmesen- ...nagyon finom". "Pedig a feleséged főzte", erre ő minden átmenet nélkül: hm kicsit kevés benne a bazsalikom. És nem viccelt, komolyan gondolta!!!
Később kérdőre vontam, hogyan lehet, hogy a tulajdon nagymamája főztje nagyon finom, de ha kiderül, hogy én voltam, már nem tökéletes. Közölte, hogy nem akarta megbántani. Meg tőlem többet várt.
Szóval lehet, hogy mégis maradok a csirkés megoldásnál!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!