Melyik sertés a legismertebb Magyarországon? Mennyire van rá kereslet?

Nem könnyű dologba fogsz. Függ, hogy hány és milyen malacot akarsz tartani. Az ólnak ne legyen túl nagy ajtaja (1,5-2 m2 körüli), ne legyen huzatos, de valamilyen légcsere meg legyen folyamatosan. Télen szalmából kell neki alj, hogy ne fázzon, nyáron meg vigyázni, hogy legyen vize neki, mert akkor gyakran szomjas. Az ólt olyan módon kell összerakni, hogy mindenképpen fedett legyen (ma már csak ez javasolt, egyébként leég a malac bőre idő előtt :)) és lehet egy külső nyitott része, meg egy zártabb belső része, ahol a szalmaalj is van. Malaconként 3-4 m2 biztos, hogy kell, hogy le tudjon feküdni, bár ha többen vannak, akkor összebújnak. Etetheted száraz takarmánnyal, önetetőből is vagy nedves takarmánnyal (moslék) utóbbit jobban szereti (főleg téleg meleg vízzel), és jobban hízik tőle. A tápok viszonylag gyorsan megnövesztik, de nem lesz olyan jó a húsa és epebajos lesz. A normál takarmánynövények (kukorica, búza, árpa, rozs, lucernaliszt, csak kis mennyiségben szója és borsó) jobb minőségű (nem vizes, jobb állagú) húst eredményeznek, de lassabban is nő. Gondold végig, hogy megveszed a választott malac(okat) és mindennap kétszer (az elején lehet neki háromszor is, de 50 kg felett súlynál már nem javasolt) adni kell neki enni, ha esik, ha fúj. Ott vannak a betegségek is (afrikai sertéspestis), az állatorvos is elég drága. Készülj fel rá, hogy az elején veszteségeid lesznek csak jócskán, de próbáld ki aztán utána meg számolj.

Kell hentes is aki levágja, annak is vannak költségei.

Ha fiaztatni is akarsz, akkor kell az elletőrács, egyébként sokszor agyonnyomja a kismalacokat, de meglehetősen hamis és harap is egy anyakoca. De lehet többféle vérmérsékletű is, van amelyik nem bánja. Visító kismalac hangra mindegyik anyakoca támad!