Érdemes konditerembe átruházni jelenleg jól működő, de nagyon stresszes és időigényes vállalkozásból?

Sziasztok! A kérdésem az lenne,hogy van egy élelmiszer kiskereskedésünk,ami 10éve működik,viszont a szüleim lassan már kiöregednek a működtetéséből és én meg a nővérem nem szeretnénk tovább vinni,tekintve,hogy ők is mennyire szenvednek a működtetésével. Előálltam az ötlettel,hogy csinálhatnánk egy konditermet a lakóvárosunkban(kb.20000lakos,3terem van,mindhárom zsúfolt és 1 nagyon kicsi és régimódi). Én is járok az egyik terembe,személyesen tapasztaltam,hogy délutántól zárásig teltház van. Tudom ezt ilyen kevés információ alapján nehéz(vagy lehetetlen) eldönteni. Szóval röviden,ha lenne kb.50millió forintod,belevágnál ebben a 20.000fős városban,3terem mellett ebbe?