Mennyibe kerül egy hamburgerező nyitása?

Sikerült felsorolnod az összes olyan változó költséget, amire nics egységes válasz.

Üzlethelyiség, kitől milyen formában bérled, egyáltalán alkalmas e arra, amit akarsz, vagy át kell alakítani, pl. előkészítők, szociális helyiségek, raktárak, dolgozó és vendég wc, stb.

Max engedélyeknél kisebb a szórás, 100-120.000-ből vagy meg ha alkalmazottad is van, ha magad csinálod, akkor el tudod intézni 60-80-ból is. Mert nem kell pl. munkahelyi kockázatbecslés, képzési anyag, üzemorvosi szerződés, stb.

Készlet forgalom függő, heti 100-150.000 től szinte bármeddig terjedhet, pláne ha nincs jól belőve a forgási sebességed sem, vagy csak kp-s beszállítókkal dolgozol szállítólevél helyett. a forgalmat meg meghatározhatja hogy a beruházási és operatív költségek megtérülése érdekében milyen árréssel dolgozol. a túl drága vagy, kevesebb vásárlód lesz, kevesebb árukészlet is kell, de lassú lesz a forgás és nem biztos, hogy eredményre vezet az állandó költségek mellett.

Eszköz lehet új is,de lehet jobb egy "önjelölt" hamugerező használt eszközeit átvenni csőd után, vagy navos árverésen, esetleg Vaterán, jófogáson, így a megtérülésed is rövidebb.

Már ettől hatalmas lenne a szórás, meg pl attól, hogy hol, milyen jellegűt akarsz? Csak elviteles, vagy beülős is? hány fő alkalmazottad van, milyen más termékköröd van mellette, stb.

Ahogy látom se képesítésed, se tapasztalatod nem lenne benne, így a rentábilis működés is kérdésese lehet a megtérülésen felül.

Nekem 400.000-ből jött ki mindennel együtt idén az új telephelyem is, meg minden további egységemet is kb ennyiből húzom fel nyitásra a meglévők mellett ahogy az eddigieket is, másnak meg milliók is kellenek és lehet tőlük felvásárolni az eszközöket, miután a veszteséges működés után sorra bezárnak pár hónapon belül.