Cukrászüzem létrehozását tervezzük. Milyen és mekkora gépekre lenne szükség? (sütő, keverőgép, hűtő).

Nem mond butaságot az első válaszoló. Szakképzett munkaerő nélkül nem fog tudni működni, mivel feltétele az üzletnek és nem árt ha van szakmai rálátás is a tulajnak, különben ezer sebből elvérezhet a vállalkozás.

Így legjobb lenne talán, előbb a szakmai részre ráfeküdni, vagy kitanulni, meg néhány év tapasztalat a szakmában, és csak utána saját.

A szakképzett tudja, mire van szükség, csak kérdés neki mi az érdeke?!

( Mert lehet ő szeretne korszerű gépekkel dolgozni, mindig legyen mindenből alapanyag, az se baj ha több, de a készletgazdálkodásnak meg teljesen más érdeke lenne és ez csak nektek sokszorozza meg majd a költségvetést és így az áraitok pl. kevésbé lesz versenyképes, vagy épp feleslegesen fog állni a pénzetek olyan dologba, ami nem termel semmit, vagy épp hatékonyan ).