Nyugdíjba mentem, szükségem lenne pénzkiegészítésre és elfoglaltságra. Saját, otthon készített süteményeimet szeretném piacon, v. őstermelői piacon árusítani. Ehhez kitől és milyen engedélyre van szükség?

Szia!

Ez egy jó kérdés. Az őstermelőknél van egy 600 ezres árbevétel összeghatár, aminél nincs semmilyen adózási kötelezettség. A kistermelőknek 2010 május 15-e óta meghatároztak mindenféle állati eredetű termékek kvótáit, amiket ha betartanak, nem kell HACCP, és hasonlók. Szerintem az általad űzni kívánt tevékenységhez is meg van a megfelelő szabályozás, aminél még nincs különösebb HACCP, meg adózási kötelezettség. Kérdezz utána egy könyvelőnél, illetve nézz be az ÁNTSZ-hez. Esetleg a NAV-nál is érdeklődhetsz. Sok sikert!

A sütemény készítés nem őstermelői tevékenység.

[link]

Valamint nem kistermelői tevékenység: [link]

Más a követelménye a készítésnek és más az árusításnak.

A sütemény készítés szigorú higiéniai feltételek mellett végezhető.

Ahhoz, hogy otthon sütit készíthess és azt eladd piacon, valamilyen formában (egyéni, vagy társas) vállalkoznod kell.

A készítéshez nagy valószínűséggel szakképesítéssel is rendelkezned kell. Ezt okmányirodában meg tudják mondani neked.