Őstermelő, vagy vállalkozó? Alapfogalmak tisztázása.

Van egy nagyobb földrészem, amire nemrég építkeztem. A megmaradt területet szeretném beültetni fűszernövényekkel, zöldségekkel. Ezeket szeretném árusítani piacon többféle formában, illetve ha nincs piac azon a napon, akkor házhoz is lehetne jönni az áruért. Így ha minden igaz, az őstermelőit kéne kiváltanom. Ebben az esetben mi a különbség az őstermelő és a vállalkozó között? Hogyan nőhetné ki a dolog magát egy kis vállalkozássá?

Köszönöm szépen a válaszokat!

Üdv.