Szeretnék egy kis kávézó/pub/kocsma szerűséget nyitni. Szerintetek érdemes belevágni?

Bevásárlóközpont, pláza az jó lehet, mert ott sokan vannak, igaz, a bérleti díj is hatalmas, viszont ott ki tudod termelni az emberekből a bevételed, mert ott tényleg sokan vannak. Igazából ha van egy nagyon jó ötleted, akkor egy olyan helyen is meg tudnál élni, ahol pl. az utcában szintén van már egy hasonló profilú hely, de ha neked valami kivételesen jó ötleted van akkor oda mennek. Pl. pont ma néztem egy ilyen helyet itt pesten, az utcában közvetlenül egymás mellett, vagy lehet egy valamilyen más üzlethelyiség van köztük, de szinte 10 méter távolság nincs a két hely között, mind a kettő ilyen beülős pub szerű kávézó, és az egyik tök üres, a másik viszont tömve volt. A berendezés meg a stílus nagyon hasonlít, és itt pl. ebben az esetben nem tudom mire vélni ezt a nagy különbséget. Talán az ott dolgozók szimpatikusabbak, normálisan viselkednek, jófejek, a másikban meg nem. Vagy fogalmam sincs. De ha jó a berendezés, hangulat, az ott dolgozók közvetlenek, barátságosak akkor már ezzel olyan hangulatot tudsz varázsolni ahová visszajárnak, egy olyan utcában is akár ahol van még rajtad kívül akár több ilyen hely is. Szóval szerintem elengedhetetlen a jó ötlet, valami plusszt kell hozzáadni a megszokotthoz. Egy vidéki nagyváros is jó lehet, ott talán nem kell akkora nagy ötlet, csak szétnézel ott is hogy mi az ami nincs, vagy ha van akkor szerinted miért nem jó ami van, esetleg bemész pár érdekesebb helyre és szóba elegyedsz az emberekkel a pultnál, úgy is sok mindent megtudhatsz, a többi hellyel kapcsolatban is, és csinálsz egy kiemelkedően jót és akkor tuti hozzád járnak majd. Fontos a jó ötlet és a jó hozzáállás.

Szia! Én oktober elején vágtam bele egy ilyenbe, szóval még nagyon frissek bennem az élmények, ha bármi konkrét kérdésed van bármivel kapcsolatban akkor kérdezz nyugodtan szívesen válaszolok, de nagyon sok lenne leírni hogy mi kell hozzá. A kérdésedre a válaszom, megéri, de ez egy nagyon hosszu folyamat. Jól meg kell választani a helyet és még egy jó tanács, várd meg a február végét.

Nekem is hasznosak voltak az információitók,de hogy mennyi töke is kell cakk-pakk mindennel együtt?,mondjuk ha bérelek egy kissebb helyet amit átalakitok.tudom hogy sok engedélyre lesz szükség.De ha nem fér bele a költségvetésbe vagy nagyjábol nem tudom hogy mennyi pénzre lesz szükségem mindenhez akkor nem biztos hogy bele mernék vágni.Mondjatok egy reális összeget.

Szívesen válaszolok mindenre és segítek amiben tudok, nyugodtan írhatsz!