Hogyan csinálják azok a cégek, akik szürkén adják a fizetést?

Hogyhogy hogy? Úgy, hogy bejelenti a dolgozót mondjuk 4 órára, 4 órányi bér után fizet járulékot közben 8-at dolgozik és 8-ért is fizet.

Ha arra gondolsz, hogy miként "könyvelik" akkor úgy, hogy a cég bevételei sem adózottak. Egyszerű példa:

X cég termel gombát 1000 kg-ot naponta. Ebből 800-at elad "adózva, számlára" felvásárlóknak és 200 kg-ot elad a flauban az embereknek bármiféle nyom nélkül, KP-ra. Mivel ennek a 200 kg-nyi eladásnak "semmi nyoma" ebből tud feketén fizetni.

Vagy ha ez nem pálya akkor papíron más jogcímen veszi ki a pénzt a cégből, ami után jóval kevesebb az adó -s járulékfizetési kötelezettség, mint a bér után. Pl. számlagyárból számlát vesz mondjuk szolgáltatásért. Persze 1 millió forintnyi számláért jóval kevesebbet fizet, mint 1 millió, a maradékból tudja fizetni az embereit.