Mit lehet csinálni, ha a szerviz miatt vesztek el az adataim?

Garanciális laptopommal wifi- és touchpad gondok voltak, amit elvitt Édesanyám szervizbe Pesten (én nem ott lakom, ezért ő vitte el). Úgy kapta vissza, hogy a jogtiszta windows 7-emet újratelepítette próbaverziós windows 8-ra, és minden adatom eltűnt róla. A szerelő nem tudta megindokolni, miért csinálta. (Sajnos formázták, átkerült másik szerelőhöz, aki visszarakta a windows 7-est, de a vinyóról se tudta visszahozni a dolgaimat.)

Mint utóbb kiderült, Édesanyám aláírt egy papírt arról, hogy az adatok nem fontosak. Lehet kártérítési pert vagy valamit indítani ezügyben? Hiszen a problémának köze sem volt az adatokhoz, vagy az operációs rendszerhez, nem volt szükséges az újratelepítés, pláne az engedélyem/-ünk nélkül. [A fotók mellett valódi szellemi termékek, novellák tűntek el.]