Miért adják meg úgy az árakat hogy X forint + ÁFA?

A legtöbb kereskedő és szolgáltató úgy adja meg az árakat hogy az Áfát tartalmazzák. Pl az élelmiszer boltban is annyit fizetsz ami az árcímkén van.

Viszont láttam árakat hogy mennyiért építenek egy házat és odavolt írva egy adott terv alá hogy szerkezetkész állapota 50 millio + ÁFA. Ezt miért csinálják? Ez nem egy kis cég aki csak úgy asztal alatt megcsinál egy munkát számla nélkül és kpban kicsengetsz 50 milliót.

Ez konkrétan lakóház, tehát arról sincs szó hogy egy vállalkozó visszaigényli az áfát mert se nem iroda, se nem műhely az építmény.