Kisvállalkozók általában milyen üzleti modellt alkalmaznak rövid vagy akár hosszútávon a beosztottjaik fizetését illetően?

Gondolok itt arra,ha tegyük fel egy KATAs rendszerben az ember felvesz egy alkalmazottat,és elkezdik a pl rovarirto szolgaltatast nyujtani,es egyre tobb rendeles tortenik,akkor az alkalmazott jutalekot kap a rendelesekbol vagy fix fizetés hosszutavon is,attol fuggetlen hogy jol vagy rosszul megy a dolog?valaszokat koszonom elore is!