Hali az a helyzet hogy idén karácsonykor nem vásárolnék hanem csinálnék valami hasznosis meg szépis ajándékot a nagyszüleimnek meg a szüleimnek es talán a tesómnak is (ő 15/f) már gondoltam házi bonbonra is de azért még kéne a segítség. Köszönöm 13/L
én ezek közül fogpk készíteni igaz az anyósomnak szülinapjára, szerintem ez simán kivitelezhető 13 évesen... (ha bp-i vagy, akkor tudok adni gurigát kb 6 képre elegendőt gyűjtöttem)
2013. dec. 15. 11:30
Hasznos számodra ez a válasz?
2/11 anonim válasza:
A ház bon-bon az szerintem nagyon jó ajándék! :) Vannak olyanok, amik mutatósak és egyszerűek is! Egyébként lehet venni ilyen bon-bon formát, és akkor csak annyi a dolgod, hogy a felolvasztott csokit beletöltöd, esetleg ízesíted aromákkal, vagy teszel bele aszalt gyümölcsöt, mogyorót, vagy amit szeretnél. :) Utána hűtőbe rakod, majd, amikor kihűlt, ezüst színű fóliába becsomagolgatod, meg belerakhatod egy kis dobozba, masnival átkötve! Nagyon szép ajándék lenne! :)
2013. dec. 15. 12:07
Hasznos számodra ez a válasz?
3/11 anonim válasza:
A bon-bon azért nem annyira egyszerű,mert ha rendes csokiból csinálod,akkor azt temperálni kell.Nem bonyolult,de azért olvass utána.Persze megcsinálható bevonóval is de az élvezeti értéke csökken...Én ezt szeretném kipróbálni,ha lesz rá időm: [link]
A csokit nem kell temperálni ha nem melegíted túl. :) Én mikróban szoktam, nagyon apróra vágom a csokit, az olvasztandó mennyiség kb 3/4-ét melegítem, 20mp - keverés, 10 mp - keverés, és utána 10 majd 5 mp-es időkre melegítem, majd ha megolvadt hozzákeverem a maradék 1/4-et, ami az olvadt csoki hőjétől felolvad. Így a kakaóvaj szénlánca nem esik szét a hőtől.
Készíthetsz muffinokat, kókuszgolyót, vagy egyéb egyszerűbb sütiket. Ezeket segítség nélkül is meg tudod csinálni. Vagy esetleg ilyen zselés gyertyákat, nézz utána, hogyan kell.
Viszont: ha még nem kértél semmit karácsonyra, akkor jelezd a szüleid felé a helyesírási szótárra való igényedet. És olvass minél többet, mert kb. mintha nem is tudnál magyarul. Nincs olyan, hogy házi ajándék, egy korábbi válaszolónak teljesen igaza van. Saját készítésű - úgy lehet mondani. Olyan sincs, hogy "hasznosis meg szépis ajándék"...
2013. dec. 15. 13:07
Hasznos számodra ez a válasz?
9/11 anonim válasza:
6-os,ez is a temperálás egyik módja.:-)úgy hívják,hogy " oltás" .Itthon én is így csinálom.Egy cukrász
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
válasza:
válasza: