Miért "hajlott" a viz?

Ha egy U-alakú csőbe töltöd, akkor persze hogy u-alakú.

A kérdést kifejthetnéd bővebben...

Azért, mert a víz egyesrészecskéire sokféle erő hat és ezek mind mások. Konkrétan a vízfelszín közepén jórészt csak a gravitáció érvényesül, ezért ott "vízszintes". Persze van más erő is, csak ezek itt nagyon kicsikék a gravitációhoz képest. A "szélén" azonban ott van az edény fala is, amitől a víz nem folyik szét. És a fal a közvetlenül mellette lévő részecskékre erősebben hat, mint a távolabb lévőkre. Ez a hatás itt erősebb, mint a gravitáció, ezek a vízrészecskék ezért inkább a többi erőnek "engedelmeskednek". Ami viszont - hogy úgy mondjam - felkergeti kissé e részecskéket az edény falán.

Lehetne pontosabban is fogalmazni, akkor tudományosabb lenne, és képleteket is kéne írnom, viszont félek, akkor nem értenéd.

A lényeg tehát, hogy a víz összes részecskéjére ható sokféle erő közül a "közepén" a gravitáció hatása érvényesül, míg a "szélén" más erőké, ettől lesz eltérő a felszín formája. A megfigyelésed jó, ahhoz képest, hogy nem is tudod, mitől jön létre. És jó, hogy kérdezted.

Csak kétszer kérdezték meg ezt mostanában, de értelmesebben!

Nem kellene tényleg kitörölni ezt a kérdést?

A nem kötőelektronok és az elektronegativitás miatt.

Inkább V-alakúnak (V-mint Vilmos) szokás mondani, nem U alakúnak (U, mint Ubul) a molekulaformáját.