1/2 Silber válasza:
Szigorúan nézve nem, hiszen a glicerin-gerinc oxigénjei egy parciális negatív töltést jelentene.
Azonban mivel a szénláncok jelentősen hosszabbak a gerinchez képest, így ez a hatás gyakorlatilag elhanyagolhatóvá válik.
Tehát a gyakorlatban igen, apolárisnak vehetőek.
2/2 anonim válasza:
A zsíroknak van poláris és apoláris részük is.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!