Kristályosítás története?

Nyilván először véletlenül.

Pl sósvíz beszáradt egy edényben.

Aztán alkimisták, kutatók is biztos találkoztak ilyesmive, meglehet megpróbáltak valamit dísznek kristályosítani.

Akár lehet hogy már az ókorban is?

Gyakorlati hasznát nem tudom volt-e régebben, de a középkorban a salétrom (lőpor alapanyag) előállítás egyik kihagyhatatlan láncszeme.

//A mésszel kevert trágya felszínén kikristályosodik a KalciumNitrát, ezt szedik össze dolgozzák fel KáliumNitráttá.//

Lehet hogy az első szándékos kristályosítás pont a főzővízből való sókinyerésre irányulhatott.

Vagy a tömény sós vizű forrásokból, tavakból, tengerekből való sókinyerésre.

Hoppá így meg is cáfoltam a középkori dolgomat.

Mert a tengerből és sós forrásokból már az ókorban is "dolgoztak" bepárlással. Az is kristályosítás.

Szóval egyzserre több helyen is lehetett. És sok sok ezer éve. Mivel ezek írás előtti idők voltak, nem jegyezték föl, senki nem tudja...