Iparilag miből és hogyan állítanak elő etanolt?

"Ipari úton az etanolt etilén és víz sav-katalizált reakciójával állítják elő

C2H4 + H2O -> C2H5OH

A reakcióhoz szükséges etilént földgázból vagy egyéb petrolkémiai alapanyagokból nyerik."

Forrás: [link]

"Ipari úton az etanolt etilén és víz sav-katalizált reakciójával állítják elő:

A reakcióhoz szükséges etilént földgázból vagy egyéb petrolkémiai alapanyagokból nyerik."

Forrás: [link]

Mind a két válaszolónak igaza van.

A vegyipar ipari felhasználásra és a saját maga részére intermediernek, ipari oldószernek stb. katalitikus vízaddícióval csinálja.

Emberi fogyasztásra és egészségügyi vagy kozmetikai felhasználásra viszont kizárólag az élelmiszeripar által előállított, cukrokból erjesztéssel képződött etilalkohol használható fel.

Igazából gyakran ipari célokra is répamelaszból vagy kukoricából készült alkoholt használnak, amit erjesztés után szeszfinomítóban dolgoznak fel 96+ térfogatszázalékos etanollá. Ez is ipari módszer, hagyományosan ezt hívják ipariszesznek.

Szintetikus etanolt inkább akkor használnak, ha a mezőgazdasági eredetű nem felel meg a célra. (Pl. mert tartalmaz 4% vizet és nyomokban erjedési kongenereket is.)