Miért van az, hogy ha egy üveget teszünk a mélyhűtőbe, az abban lévő folyadék kilövell és megfagy rögtön?
Figyelt kérdés
Én arra gondolok, hogy ahogy a jégnek nő a térfogata kiszorítja, de ilyen gyorsan fagyhat? Illetve amikor kilövell van amikor a levegőben, ágszerű formákat alkot.2015. aug. 13. 23:07
1/8 anonim 



válasza:





A kommersz mélyhűtőben -18 c fok az irányadó hőmérséklet, ezen a hőfokon a víz nem agy meg azonnal, nem fagy ágszerű formákká. A palack sem fog kilövelni, mert először a palack nyaka fagy meg, mivel ott hül át gyorsabban a víz, és a képződő jégdugó szépen megfogja a a tartalmat, ezért apalack, ha üveg, szétreped, ha PET, felfújódik, de nem lövel ki vagy köpi ki a dugót, kivéve, ha a palack extrém erős, mit pl. egyes pezsgősüvegek.
2/8 anonim 



válasza:





Nem lövell ki, a fagyás közben megnő a térfogata, és lassan feszíti szét az őt tároló üveget/palackot/stb.
3/8 A kérdező kommentje:
és ha extrém erős a palack?
akkor mikor van, az általam leírt eset?
2015. aug. 14. 00:35
4/8 anonim 



válasza:





Úgye, nem gondolod komolyan, hogy a fagyás sebessége a palack 'erősségétől', nem pedig a hőmérséklettől függ?
.
A mélyhűtők hőmérséklete "csillag"-gal jelölt. Egy csillag = -6°C. Tehát egy 5*-os is csupán -30°c-os, ami télen a szabadban is előfordulhat. (Sőt, Észak-Szibériában kellemes nyári kánikula!)
5/8 Wadmalac 



válasza:





Hol láttál ilyet?
Mert túlhűtött folyadékkal elvileg lehetséges valami hasonlót produkálni, de hogy ágasbogasra fagyjon, olyat csak sci-fiben láttam.
7/8 Wadmalac 



válasza:





Félreértetted. Ilyenkor nem hirtelen "kilövell" és megfagy, hanem a zsugorodó jégkocka a belsejében még olvadt víz nyomását addig növeli, hogy az valahol kitör a jégkéregből, nem hirtelen, akár szivárogva, körben megfagy és így lassan egy kis oszlopot képez.
8/8 A kérdező kommentje:
áh, értem
2015. aug. 27. 15:12
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!