Van egy nagyon hülye kérdésem, amin már csomó ideje gondolkodok?
A szénsavas üdítőkben most szénsav van, vagy csak simán szén-dioxid? Csak mert egy csomó szénsavas üdítőre az van írva, hogy szén-dioxiddal dúsított üdítőital
Vagy csak annyi az egész, hogy pl. az ásványvízben van hidrogén és CO2 + H-ből lesz H2CO3? És ha olyan italba teszik a CO2-t, amiben nincs hidrogén? Mondjuk a legtöbb ital gondolom vízzel van hígítva, nem? Akkor mindegyikban lesz szén-sav, ha CO2-t keverünk bele?
A széndioxid vízben feloldva a szénsav.
Tehát minden olyan ital, amibe széndioxidot tesznek, szénsavat tartalmaz.
Ráírva azért az van, hogy széndioxiddal dúsitott, mert az eredeti üdítöben széndioxidot nyomnak, mint ahogy a szódásszifon patronjában is ez van.
Gondolom így akartad:
"...az ásványvízben van víz és CO2 + H2O-ből lesz H2CO3? És ha olyan italba teszik a CO2-t, amiben nincs víz? Mondjuk a legtöbb ital nagy része víz, nem?"
Minden ital nagy része víz, hacsak nem olajat iszol. :D
Most már nekem is vannak hülye kérdéseim: milyen lehet a szénsavas tej, kakaó, kávé ...?
Köszönöm a válaszokat :D
2.: Igen, valahogy úgy akartam, csak hirtelen az jutott eszembe, amit leírtam xd
"szénsavas tej"
Habos, csomós, ihatatlan trutyi lesz.
A tejzsírral stabil hab lesz, a sav meg kicsapja a fehérjét, onnan a betúrósódás.
Fúj :D
Ja és még egy kérdés: Szerintetek az miért volt, hogy egyszer nyáron csinálni akartam tejből jeget és beraktam egy pohár tejet a fagyasztóba és mikor kivettem pár óra múlva, nem fagyott meg, hanem így különvált és olyan volt, hogy az alján ilyen vizes, fehéres színű lé volt, a tetején meg ilyen túrószerűség? :ss
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!