Miért forr fel előbb a letakart fazékban lévő víz?
Figyelt kérdés
2013. okt. 17. 15:41
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Mert ott a forró gőz nem tud távozni, tehát a gőznyomás hamarabb eléri a külső nyomás értékét. Márpedig a forrás akkor következik be, amikor a gőznyomás eléri a külső légnyomást.
2/4 A kérdező kommentje:
Tehát akkor a gőznyomás elindul egy kisebb értékről (vagy gondolom, 0-ról, mert a melegítés kezdetén aligha beszélhetünk jelentősebb mennyiségű gőzről), majd egyre növekszik, míg el nem éri a külső nyomás értékét?
2013. okt. 17. 15:52
3/4 anonim 
válasza:
válasza:Az 1. válasza hülyeség. Semmi köze a gőznyomáshoz. Amikor a folyadék forr, akkor a gőz nem a felszínén keletkezik első sorban, hanem már a belsejében is, ahol semmi szerepe a külső gőz nyomásának.
A lefedett folyadék azért forr fel hamarabb, mert hamarabb felmelegszik a forráspontra. Ez pedig azért van, mert a melegedés közben nem tud annyira párologni, mint a lefedetlen, tehát a melegítési szakaszban a párolgás nem tud tőle annyi hőt elvinni, mint ha nem lenne lefedve.
4/4 anonim válasza:
válasza:#3 2. bekezdésében van az igazság.
A gőznyomás, forráspont emelkedés a KUKTA esetében van.
Fazék esetén minimális, a fedőt pici túlnyomás is felemeli.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!