Miért forog a főtt tojás gyorsabban mint a nyers tojás?
Figyelt kérdés
A tehetetlenséggel kapcsolatban:) Surgős!2013. márc. 4. 18:01
1/7 anonim 
válasza:
válasza:Gondolj arra, hogy mi az alapvető különbség a főtt és a nyers tojás belseje között (hogyan változik meg a tojás belseje a főzés során), és ennek tükrében mi történik akkor, ha a nyers tojást akarod megpörgetni.
2/7 A kérdező kommentje:
Kérlek ha lehet minél gyorsabban holnap fizikára kell.
2013. márc. 4. 18:33
3/7 A kérdező kommentje:
12 való választ adjatok kérlek.
2013. márc. 4. 18:48
4/7 anonim 
válasza:
válasza:Mert a főtt tojásnak nem folyadék a belseje, hanem kvázi szilárd, ráadásul hozzá is van tapadva a héjához. Amint megperdíted a tojást a héjánál fogva, egyből átveszi a sebességét. A nyers tojásban viszont egy kiscsirke még visszafelé pedáloz nehogy elszédüljön. Egyébként a nyersben belül lévő folyadék halmazállapotú fehérje meg a megpördítés pillanatától ténylegesen folyadékként viselkedik és a folyadékok belső súrlódása miatt elkezd lassulni és lefékezi a tojást....
De ki az a jóember aki pörgeti a tojást?
5/7 anonim válasza:
válasza:Pörgetéssel lehet megállapítani egy tojásról, hgy megfőtt-e.
6/7 Marci024 válasza:
válasza:A nyers tojást ha megpörgeted, a külső héj felvesz egy bizonyos fordulatot, míg bent a lágy részek alacsonyabb fordulaton maradnak, mert nincs szilárd kötés a héj, és a tojásfehérje közt. így az alacsonyabb fordulatú tojásfehérje lassítani fogja a tojáshéjat.
7/7 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat:*
2013. márc. 5. 13:59
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!