Miért lesz víz és ammónium nitrát összekeverése endoterm reakció?

Ez anyagi minőségtől függően változik, nem tudok róla, hogy valaki egzakt magyarázatot adott volna ezekre a jelenségekre.

A lényege az, hogy a rács felbontásához szükséges befektetendő hőmennyiség nagyobb, mint ami a hidratáció során felszabadul, így a különbözetet a környezetből kell felvennie. Ezért első lépésben lehűl, majd a környezetből hőt elvonva felmelegszik a környezeti hőmérsékletre.