A jég belseje miért fehér?

Mert nem láttál még nagy tisztaságú jeget.

Tulajdonképpen nem is a belseje fehér, csak a belsejére már annyira nagy a kis buborékok látszólagos sűrűsége, hogy úgy tetszik, mintha a belsejével lenne bal.

Tehát az alap szitu az, hogy a víz szívesen old gázokat, de a jég már nem képes erre, tehát azok a buborékok a vízben egykor jelenlévő buborékok.

Éttermekben nagyon tiszták a jégkockák. Ezt úgy oldják meg, hogy a vizet felforralják, majd megpróbálják úgy lefagyasztani, hogy közben ne érintkezzen semmilyen gázzal.