Mennyi C vitamin van egy citromban és egy paprikában?

Éppen múltkor kísérleteztem, nekem ez jött ki:

1.paprika: 2000-3000 mg/l

2.narancs: 1300kb mg/l

3.citrom: 900-100 mg/l

4.krumpli: 200-250 kb. mg/l

5.retek: 120-160 kb. mg/l

6.alma: 50-80 kb. mg/l

1,5 kg paprika=1000 mg C-vitamin

2,5 kg citrom =1000 mg C-vitamin

Dr.Lenkei Gábor(kutatóorvos):Cenzúrázott egészség c.könyv

Burgonyában van vitamin?

De jó

100 mg citrom: 53 mg

[link]

100 mg paprika - fajtától függően: 58,7 - 118,6 mg

* [link]

* [link]

Forrás: USA Földművelésügyi Minisztérium