Mi annak a kémia folyamatnak/reakciónak a neve, ami ezüst tisztítás közben zajlik le? (alufóliával kibélelt edény+szódabikarbóna+forró víz)

Redukció, helyi elem képződés.

Az ezüst felületén lévő kosz részben, vagy egészben egy ezüst só.

Az ezüst egy nemesfém, "előkelő" helyen van a fémek redukáló sorában. Ez azt jelenti, hogy nem szeret só lenni, inkább elemi fém szeretne lenni.

Az alumínium ellenben sokkal lejjebb van a redukáló sorban, az szeretne só lenni.

Ha tudnak cserélni elektronokat, akkor az alu feladja a sajátját, az ezüstsók ezeket magukhoz veszik, és mindenki jól jár. Az ezüst visszaalakul elemi formába.