Az ammónium-nitrát oldódása vízben kémiai vagy fizikai változás?

Két részre kell venni ezt a gondolat menetet, mert amit te írtál az igaz, viszont nem a kérdésre válaszol.

Két folyamat játszódik le párhuzamosan oldódás és hidrolízis.

Az oldódás ebben az esetben egy fizikai változás mivel a folyamat alatt nem alakul át az anyag, csupán a kristályrács bomlik fel.

NH4NO3(s) -> NO3^-(aq) + NH4^+(aq)

A másik a hidrolízis, amiben az ammónium-ion reagál vízzel:

NH4^+ + H2O -> NH3 + H3O^+

(Ugyanis az ammónium nitrát oldata nem gyenge bázis ahogy írtad, hanem gyengén savas. Gyenge bázis és erős sav sója.)

Innentől meg már csak a kérdés megfogalmazásán múlik a válasz. A kérdés ugye az oldódásra kérdezett rá, nem a hidrolízisre. Így a válasz fizikai.

Akkor lenne kémia a válasz, ha mondjuk vas oldódását kérdezte volna sósavban.

Vagy ha a kérdés úgy lett volna megfogalmazva hogy az ammónium nitrát oldódása során, milyen folyamatok lépnek fel, vagy lép fel kémiai változás, akkor a kémia jó válasz lett volna.