Juharfa megnő Magyarországon?

Nem fogod tudni nyereségesen előállítani sufnituning módszerrel sem.

Eleve 10-20 év mire a fák akkorara nőnek h csapolni lehessen.... és akkor hol vsn még a haccp üzem a pwlackozáshoz... stb stb

"A fák 45 éves korukra (!) válnak alkalmassá a nedv lecsapolására - úgyhogy aki hasonló bizniszbe fogna, így számoljon"

[link]

+

[link]

#5: köszi... akkor én még nagyon optimista voltam... :) (#3)

Akkor ez még annál is hosszabb távú projekt, mint a diófa... Amiről ugye azt írják, hogy az ember az unokáinak ülteti...

4 juhar faj őshonos Magyarorszagon. Nem ritka az erdőben de parkokban vannak nem őshonos fajtak is.

Azt nem tudom, hogy juharszirup keszitesere alkalmas alfaj van-e?

"A több mint 200 féle juhar sok fajtájából nyerhető juharszirup, a legerjedtebbek a cukorjuhar, a vörös juhar és a fekete juhar."

[link]

plusz:

"A legjobb juharszirupok – a hagyomány szerint is – a cukorjuhar nedvéből készülnek. A cukorjuhar nedvét azért részesítik előnyben a szirup készítésénél, mert akát 4%-os is lehet a cukortartalma. Mivel a többi juhar fajta nedvében jóval kevesebb a cukor, ezért többszörös mennyiség szükséges belőlük ugyanannyi szirup készítéséhez."

[link]