Otthoni grillsütőmet kibélelhetem alumínium lemezzel?
süti is, grill is, csak a konyha nem stimmel.
helikopeter-
Kibélelheted alumíniummal,eddig is az volt,kicsit lehetne vastagabb lemez is most.
Az alumínium felülete igen gyorsan oxidálódik,az alumínium-oxidot meg csak kettőezer fokon lehet bontani.
Úgyhogy semmiféle fém-oxid nem fog keletkezni.
De ha valakinek lennének kétségei,akkor gondoljon bele,hogy a szénhidrogén égésekor milyen hőmérsékletű és összetételű lesz a füstgáz,amitől azt várja hogy bontsa az alumínium-oxidot a füstgáz hőmérsékletén...
"Az alumínium felülete igen gyorsan oxidálódik,az alumínium-oxidot meg csak kettőezer fokon lehet bontani.
Úgyhogy semmiféle fém-oxid nem fog keletkezni."
Ez egy logikai ellentmondás.
Igaz, az oxid nem is olvad, de ha elég meleg van, akkor kifolyik a lemez két felülete közül az alumínium és ott marad egy igen vékony és gyenge alu-oxid réteg.
Ez csak neked ellentmondás,lehet a logika hiánya miatt...
Hol tanultál az alumíniumról?
Általánosban?
"igen gyorsan oxidálódik"
"fém-oxid nem fog keletkezni."
Szóval nyelvész vagy :)
Imádom a nyelvérzékkel megáldott nyelvészeket,mert olyan dolgokat tudnak a gyakorlatban,ami szinte hihetetlen...
A türelmed jelent valamit,értékelem.
szóval,képzeld el az alu lemezt,amit beszabtál,és keletkezett egy bizonyos vastagságú réteg alu-oxid rajta.Mivel a parázsló faszén nincs 1100c fokos,és az alu lemez kiváló hővezető,de le is tudja adni a hőt,és a közvetlen hőterhelés nélküli oldala jelentősen hűl is,továbbá az alu-oxid hőszigetelése a közvetlen hőterhelésre is elég jó,így nem igazán fog alu-oxid keletkezni már.Az alunak és az alu-oxidnak nincs élettani hatása,nem használja a szervezet.
Tehát szerintem nem káros.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!