A C-vitamin savas, akkor miért lúgosítja a szervezetet? (Tételezzük fel, hogy lehetséges a test pH-jának ilyen fajta változtatása)
Sziasztok!
A kérdés adott, rengeteg helyen olvasni (itt GYK-n is, azért teszem fel itt)
A zárójelben lévő részhez pedig annyit, hogy tudom, a test pH-ja adott, amit nem lehet befolyásolni ételekkel, sokan azonban az ellenkezőjét állítják, ezt azt hiszem nem kell részletesebben kifejtenem. A kérdésem az főleg az utóbbi csoporthoz szól. Bár igazából bárkihez, aki el tudná magyarázni, hogy lehet az, hogy 2 sav egymást lúgosítja?
Köszönöm előre is a válaszokat!
"...A C-vitaminban szén, hidrogén és oxigén van, lúgosító és gyulladáscsökkentő hatású (többek között) A kalcium-oxalát vesekő úgy képződik, hogy a savas felé tolódott kémhatású vérben a test kalciummal igyekszik ellensúlyozni a savasságot. A kalciumot D-vitaminhoz köti (szerves kötésbe, ez a keláció). Ha nincs elég D-vitamin, amiből ugyebár napozással sem képződik elegendő, akkor a kalciumionhoz más kapcsolódhat, a kő esetében 2 szénatom és azokhoz 2-2 oxigénatom, ez pedig szépen elkezd növekedni, ahogy egymáshoz kapcsolódnak a molekulák..."
A kalcium nem köt a D-vitaminhoz. A kalcium fele-fele arányban található meg a plazmában fehérjéhez kötve ill. szabadon. A D-vitamin mégcsak nem is fehérje, hanem a koleszterinnek egy származéka, tehát szteránvázas. A kalciummal nem ellensúlyoz semmiféle savasságot a szervezet. A savakat valóban tudja a veseműködés kompenzálni fokozott H+ szekrécióval és bikarbonát reabszorpcióval. De ez akkor következik be, ha valamiért tényleg eltolódik a vér pH-ja, ami patológiás. Az egyik az ún. respiratórikus eredetű acidózis, a másik a metabolikus. A respiratorikus oka a csökkent kilégzés miatt megemelkedett CO2-szint a vérben. Ezek tipikusan krónikus légzési betegekben fordulnak elő. Minthogy nem tudnak megszabadulni a felesleges savaktól a tüdőn keresztül, a vese fogja megoldani az előbbi mechanizmusok szerint.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!