Mikor a dugóval zárt borosüveget egy kemény felülethez ütögetjük, miért jön ki a dugó?















Szerintem a kavitáció az oka.
A palackban van valamennyi gáz. Amikor a palackot vízszintesbe helyezed, akkor ez a bor tetejére megy fel (az üveg falára). Amikor odaütöd a palack alját, akkor összenyomod ezt a gázt, ám ez csak úgy tud összesűrűsödni, ha hátul a dugónál alacsony nyomású tér alakul ki. Ez viszont megpróbál minél hamarabb "eltűnni", visszarántja a bort a palack nyakába, ami viszont egy kicsivel kijjebb löki a dugót. Tehát magyarán a folyadék tömegének a tehetetlensége nyomja ki a dugót, ezt hívják kavitációs hatásnak, kavitációs jelenségnek. (Hajózásban, áramlástanban ismert és fontos jelenség, ez eszi meg apránként a hajócsavarok lapátjait, ez teheti tönkre a csaptelepeket hirtelen elzáráskor, stb.).










Borban nem sok CO2 van, mert akkor azt pezsgőnek hívnák ami viszont már magától is kilőheti a dugót.
A kérdésre:
Lökéshullámok haladnak keresztül a folyadékon.
Támaszkodj neki egy csukott ajtónak erősen, és kérj meg valakit valami nagy nehézzel üsse a másik oldalát. Elemelkedsz az ajtótól. De az ajtó csukva van és nemigen mozdult meg. A szilárd testekben is terjednek a lökéshullámok.
Hasonlóan működik a Newton Bölcső is.
https://www.youtube.com/watch?v=0J718QiEJvI
Lehet hogy kavitációs hatás is bejátszik, ahogy egy előző írta.





Igen, ez az utóbbi akár igaz is lehet.
Szerintem a dugó azért jön ki, mert bármennyire is hihetetlen, a víz és az üveg közül a víz a merevebb. A megütés pillanatában, az üveg alak változáson megy át. Durván mondva szétlapul, mintha csak gumiból lenne. Ezzel szemben a víz, mint folyadék, összenyomhatatlan.( A fizikusokkal ellentétben itt hozzá kell tennem, hogy a víz csak a földi körülmények között összenyomhatatlan. Például egy fekete lyukban a víz nagyon is összenyomódik) De vissza térve az üveghez. Minél nagyobbat ütünk, annál jobban elkülönül a víz földi körülmények közötti összenyomhatatlansága és az üveg rugalmassága közötti különbség. Szóval ezért jön ki a dugó.
Még annyit tennék hozzá, hogy az ütés pillanatában az összenyomhatatlan víz úgy működik, mintha mondjuk egy vasnál is merevebb anyagon támaszkodna a dugó. Ehhez képest az üveg, tized milimétereket nyaklik a dugó körül.
Egyszer egy esztergályos ismerősömnél jártam, aki épp egy méretes féktárcsát szabályozott. Pont az anyag merevségről beszélgettünk. Mondta, hogy nyomjam meg kézzel a tokmányba befogott féktárcsát. Nem volt kérdés. Olyan volt, mintha csak egy beton falat nyomkodtam volna abban a reményben, hogy a fal majd elmozdul. Az 5 tonnás eszterga gépbe befogott 50 kilós féktárcsán semmilyen elmozdulás nem volt érzékelhető. Aztán a tárcsának támasztotta az indikátor órát. A látvány döbbenetes volt. Az indikátor óra durva anyag torzulást jelzett.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!