Miért a közepe a legmelegebb a mikróban melegített ételnek?

Illetve a duzzadóhelyek, vagyis ahol a legjobban "melegít". Persze a leglátványosabb, ha kiveszed a forgótálcát, de te nem arra vagy kíváncsi.

Ha pl sültcsirkét, vagy göngyöltcsirkét melegítek, van hogy kívül forró, de belül jéghideg. Ha viszont egy lekvárosbuktát, akkor a lekvár a forró, ami belül van. Az egész attól függ, hogy miben van több víz (pontosabban dipólus molekula).

Az állóhullámok miatt "foltokban" melegít a mikró. Ezért van benne forgótányér. Mármint, hogy egyenletesebben melegedjen a kaja.

De volt már kérdés ami kapcsolható ide.

https://www.gyakorikerdesek.hu/kozoktatas-tanfolyamok__hazif..

dellfil