Élettani hatását mely szervekre, hogyan gyakorolja az a növényi táplálék, amelyről azt írják le, hogy gyomorerősítő?

A kérdésre nem tudok válaszolni, tudsz konkrét gyomorerősítőt mondani? Mindenesetre az előző kérdésedben a kommentedhez tudok csak szólni:

"Nem kifejezetten orvosi értelemben, de a köznyelvben használatos.

"Gyenge gyomrú", pl..

Vagy "nem bírja a gyomrom", és ennek is van nem átvitt értelmezése. "

Ez ugye nem orvosi fogalom, de ilyen dolgok lehetnek amiket "nem bír a gyomrod":

-Valami irritálja a nyálkahártyáját, például alkohol vagy csípős kaja.

-Nem emészti meg könnyen, például egy jó zsíros kaját.

-A gyomorsav marja a nyelőcsövedet (amit laikusként te még gondolhatsz a gyomrodnak). Ez csupán attól van, hogy a nyelőcső és gyomor közti átmenetnél a záróizom nem zár jól, ezért a gyomorsav felmehet a nyelőcsőbe. Szokták mondani hogy "sok a sava" valakinek, de ez így helytelen, mert nem sok a sava, csak rossz helyen tartózkodik a sav.

-Esetleg gyomorfekély is lehet. Ilyenkor a gyomorsav fekélyt mar a gyomor nyálkahártyáját, aminek normális esetben nem ártana a sav. Ennek a hátterében állhat baktérium, aspirin túladagolása, folytonos stressz...

Az a helyzet, hogy ezekre a szerekre a "gyomorerősítő" kifejezést nem az orvosok használják,hanem a gyógynövényesek, konyhatündérek stb.

Szóval még az sem biztos, hogy egyáltalán hatnak-e és tényleg a gyomorra.

Hirtelen én egyetlen dologra merném azt mondani, hogy tényleg a gyomrot erősíti, az meg éppen a csípős paprika. Ez bizonyítottan növeli a gyomor vérellátottságát és serkenti az immunvédelmét, mondhatni öngyógyítását is, még a gyomorfekélyt is meg lehet vele előzni.

Persze könnyen lehet, hogy bizonyos növényi hatóanyagok pl. csökkentik a gyomor irritációját, csökkentik a savproblémákat és tényleg jótékony hatást fejtenek ki, tényleg a gyomorban.

De a "gyomorerősítő" kifejezés szerintem orvosilag értelmetlen.

"Ami a csípős paprikát illeti, igaz lehet - a gyomorra. Ám az emésztőrendszer további tagjaira?!?"

Gyakorlatilag azonos hatást vált ki. Mondhatjuk, hogy ártani nem tud.

Egyébként régebben az orvosok is tévedésben voltak, hivatalosan terjesztették a csípős ételek károsságát.

Hát azóta kidwrült, hogy ez nem igaz. Mármint a paprika, mert a túl erős fűszerezés összességében lehet vérnyomásnövelő ok.

Illetve persze, egy chilizabáló verseny életveszélyes, de normális fogyasztás semmiféle gondot nem okoz. Érzékenységben vannak különbségek személyenként, van, akit a csípős étel meghajt, így reagál a túlzott izgató hatásra az emésztőrendszer.

Akit nagyon hajt, az pótolja szorgalmasan a nagyobb folyadékveszteséget és nem lesz semmi baja.

Egyébként, ha valaki túllövi a paprikaadagot és az étkezés után is "szenvedve marad", ajánlom a tej, tejföl utánaküldését, a tejzsírban oldódik és így hígul, némiképp semlegesítődik a kapszaicin és véget vet a bozóttűznek.

"Jó lenne tudni, mi a helyzet Mexikóban..Ahol a csípős ételek nemzeti és minden nap és minden mértékben fogyasztott ételek...."

A kapszaicin-rezisztencia ki tud fejlődni. A nagy chilizabálóknak gyakran egyre több kell, hogy érezzék egyáltalán. Ahol a nemzeti ételek miatt gyerekkortól bekerül, ott az emberek hozzá vannak szokva.

A kapszaicin nem mar, nem csinál semmit, hamis hőérzeten kívül.