Szőlőcukrot fogyasztani akkor most egészséges, vagy nem?

Én inkább úgy mondanám, hogy nem káros az egészségre, hasznos, ha plusz energiára van szükséged.

De ha feleslegesen sokat eszel, akkor elhízol.

A természetben minden az egyensúlyon múlik. A szőlőcukor gyorsan felszívódik, ezért képes plusz energiát adni a szervezetnek. Ez sokszor hasznos. De ilyesmit nem rendszeresen és óriási mennyiségben csinálunk, mert a szervezet, ha egy bizonyos mennyiségnél több energiát kérnek tőle, ráadásul hosszú ideig, akkor megelégeli és bedobja a törülközőt. Azaz a szervezet nem tűri a durva kizsákmányolást, de jelzi, ha elege van. Aki ezt nem veszi észre, magára vessen.

Összességében szőlőcukrot enni egészséges akkor, amikor ezzel segítünk a szervezetnek energiákat mozgósítani. De káros, ha túlzott mértékben esszük, ezzel a szervezetünkből tartósan nem létező energiákat akarunk felszabadítani.