Cukor más néven?
a keményítő mondjuk pont maltóz alapú óriásmolekula, ami meg alfaD glükóz gyűrűket jelent
szóval de te vagy a hülye
de amúgy közben kitaláltam
a cukrok leginkább polihidroxi oxovegyületek
Kedves 3-as kommentelő
"mondj egy szénhidrátot ami nem cukor..."
A szerény válaszom:
Ha elkezdeném sorolni, hogy mennyi szénhidrát van, aminek köze nincs a cukorhoz, reggeltől estig tudnám sorolni.
Ez már ott megbukott, hogy az alkánokat, alkéneket és alkineket CSAK és kizárólag szén és hidrogén alkotja...tehát szénhidrogének.
Nem is bonyolítom tovább, mert tényleg végtelen a szerves kémia, de ha fogalmad sincs valamiről, legalább ne kommentelj hülyeséget :)
Kérdező:
A cukroknak ezer féle változata van. Ha wikin rákeresel, nagyon sokat találsz. Nagyvonalakban 2 csoportra bontják: aldózokra és ketózokra...ezek a molekulájukban lévő szerves csoportokról kapták a nevüket. Keress rá nyugodtan...ki fog dobni néhány találatot :)
"A szerény válaszom:
Ha elkezdeném sorolni, hogy mennyi szénhidrát van, aminek köze nincs a cukorhoz, reggeltől estig tudnám sorolni.
Ez már ott megbukott, hogy az alkánokat, alkéneket és alkineket CSAK és kizárólag szén és hidrogén alkotja...tehát szénhidrogének. "
Te meg ott buktál meg, hogy az alkánok, stb (mint egyébként te is írtad) szénhidrogének - tehát NEM szénhidrátok.
A szénhidrátokat nem véletlenül nevezik szacharidoknak is. A mono- di- és poliszacharidok foglalják magukba a különböző cukrokat (pl. gyümölcscukor, répacukor, szőlőcukor, laktóz, stb.).
Mindazonáltal tényleg lehet olyan szénhidrátot találni, amely bár cukor származék, önmaga mégsem cukor - legalábbis mi nem annak vesszük. Ilyenek a keményítők, és a cellulóz.
Tehát köznapi értelemben tényleg van olyan szénhidrát, ami nem cukor, de tudományosan nincs, mert mindegyik szénhidrát a szacharidok közé tartozik, még az igen nehezen (csak enzimekkel) lebontható, ezért egyáltalán nem édes (hanem íztelen) cellulóz is.
A szénhidrogének viszont egy egészen másik vegyületcsoport, amelynek semmi köze a szénhidrátokhoz. (A különbség, hogy a szénhidrogének egyáltalán nem tartalmaznak oxigént.)
"Nem is bonyolítom tovább, mert tényleg végtelen a szerves kémia, de ha fogalmad sincs valamiről, legalább ne kommentelj hülyeséget :) "
Ez éppenséggel rád vonatkozik... :-D
"A keményítő cukor alapú óriásmolekula, de nem cukor. Ahogy én se egy nyákon gépelek, hanem egy billentyűzeten. Ennyi erővel az egész élővilágban minden "cukor", mert az élet mindent abból szintetizál."
hagyjuk már ezt a gyökér dolgot, hogy anagrammákkal írunk le dolgokat analógiák helyett... akkor a föld lapos, hiszen nem esünk le róla... ha rállok egy labdára kipattan alólam... miért nem pattan ki a föld?!
szénhidrát=cukor
a glicerinaldehid is cukor pedig mégse úgy gondol rá az ember. a tudományokban had vegyünk már figyelembe tudományos szempontokat
Nem fogsz találni. Nincs neki.
Jövevényszó, magyar szinonimája nem létezik, amivel egyértelműen lehet rá utalni, azt kizártad, amivel meg nem egyértelműen, arról szép véres vita lett.
Ajánlom, hogy hívd nyers karamellnek. :D
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!