Mennyire mérgező a réz?
Figyelt kérdés
Datolyaszilvát (hurmát) aszalok 3-as rézpálcákra fűzve. Az aszalás kezdetén még van benne némi csersav. A pálca elszíneződik az aszalás során, de nem tudom megállapítani, hogy csak a gyümölcs megfogja, vagy reakcióba is lép a rézzel.
A kérdésem: ha mégis reakcióba lép, és egy része a gyümölcsre ragad az anyagnak, akkor ennyi réz okozhat rézmérgezést?
2013. nov. 29. 12:10
11/13 Wadmalac 
válasza:
válasza:1.4301 hajlamos nagyobb hőre kivérezni az ötvözőket. Egy aszalás hőmérsékletén nem valószínű, de a savas környezet lehet, hogy beleszól, jobb az óvatosság.
12/13 A kérdező kommentje:
Köszi, majd figyelek erre, ha lehet.
2013. dec. 4. 07:39
13/13 A kérdező kommentje:
Megvettem, 3,2-es, 5 szál volt 1250 Ft.
Ez az egyféle volt, nem írtam fel a pontos nevét.
Azt mondta a boltos, hogy ahol fémmel érintkezik tartósan, vagy meghegyezem, ott rozsdafoltok jelentkezhetnek, "megfertőződik" az anyag.
2013. dec. 6. 15:36
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!