Közeljövőben lehet olyan nézet, hogy a gyümölcsök, zöldségek károsak az egészségre?

Már itt vannak a hüvelyesekben található lektinek, amik sok cikk szerint mérgezőek.

És azok is.... ha nem főződ meg a babot, az baj. Ha megfőződ, akkor nem baj. Szóval ez kb olyan félinformáción alapúló hülyeség, minthogy a paradicsom mérgező. Ami szintén igaz... zölden, teljesen éretlenül, csak épp senki nem eszi úgy. Vagy, hogy a burgonya mérgező... igaz, de a gumója, amit eszünk nem.

Egészséges étel minden, ami mentes a vegyi vagy biológiai szennyeződéstől.

Az étrend viszont akkor egészséges, ha mennyiségileg és arányaiban és az adott élethelyzethez illően megfelelő .

Simán. Egyébként mindig találnak valamit, amire rákiáltják, hogy nem jó, pl. az almahéj viaszrétege.

Egyébként a gyümölcsök is lehetnek mikotoxin szennyezettek (pl. patulin), ebben a klíma helyzetben pedig valószínűsíthetően ez is nagyobb figyelmet fog majd kapni.

De ezen nincs miért meglepődni, felhőkölni, egyik élelmiszer sem fogyasztható akárhogy akármilyen mértékben.

"Egészséges étel minden, ami mentes a vegyi vagy biológiai szennyeződéstől."

Akkor a vegyi- és biológiai szennyeződéstől mentes (ökológiai gazdálkodásból származó) gyilkos galóca az egészséges???