FFT és DFT. Mikor alkalmazzuk és hol?

Egyetemen vettük még ezeket, de arról nem volt szó, hogy mikor kell alkalmazni, mikor érdemes, igazából mire jó. Csak számítások voltak, hogy meg volt adva a tömb és akkor számold ki a DFT-t vagy FFT-t ..stb. De arról, hogy mi a haszna bizonyos területeken vagy éppen mikor célszerű alkalmazni arról szó sem esett.

Esetleg valaki tud valamilyen jó szakirodalmat erről vagy itt összefoglalni? :)

Köszönöm.