Nem értem a mechanizmust. Hogy van ez?

Én sem értem teljesen, de talán arról lehet szó, hogy ha épp azt a szemet felejti el valaki bevenni, ami a peteérés napjára esik, akkor megindul az érés, és az érés folyamatát már nem tudja leállítani a többi szem bogyó. Én erre tudok gondolni, de reméljük, valaki hozzáértő is válaszol. :)