Hogy lehetne csatlakozni egy eszközre ha NAT-olt ip címe van?

"létrehoz az eszközön egy szervert egy éppen szabad random porttal és az első csatlakozó kliensnek átküldené a fájlt. A fogadó részére pedig csak egy ip-t és egy portot kell megadni."

Ha random port szám, akkor a kliens azt honnan fogja tudni? Hogy fogja a szerver-port ismerete nélkül elérni a szervert?

Ha ezt megoldod, akkor a többi már épülhet egy sima TCP kapcsolatra.

Felejtsd el a NAT-ot, nem az a gond.

"A random portot pedig feltüntetné a program felületén amit megadna a fogadó félnek az ip címével együtt,"

Mármint a szerver felületéről van szó? Vagy hol látszik a cím? És azt ki fogja látni?

Nem kell semmiféle IP-t megadni, ha egy TCP kapcsolatot fel tudsz építeni. A felhasználó amúgy se szöszöljön IP címekkel (ha jól értem). A kérdés: a kliens hogy találja meg az épp akkor létrejövő szervert a hálón? Nem tudom, milyen felületen akarod propagálni az IP címét, ahhoz is először azt meg kell tudni címezni.

Sajnos, ahogy fentebb írták, állandó szerver kell, ahova a küldő és a a fogadó is be tud jelentkezni. Utána már elvileg p2p kapcsolatot ki tudnak alakítani egymással, de addig egyik sem ismeri a másikat. Olyasmi, mint a torrent, ott is van egy (több) szerver, ahol megtalálják egymást a kliensek, utána a fájlcsere már direktben mehet. Valószínűleg a telón is a Google fiókkal először egy session jellegű kapcsolat jön létre, utána már mindenki ismer mindenkit.