PHP vagy MySQL oldalon érdemes számításokat végezni?

Szeretném tisztázni, hogy a kérdés jelenleg csak egy elméleti weboldalra vonatkozik, hogy nagyon tisztán meg tudjam fogalmazni a kérdésem. Ez néha olyan dolgokhoz vezethet, ami egy valós weboldalon biztos nem úgy működne, ahogy itt bemutatom.

Tegyük fel, hogy van egy könyveket árusító weboldal, ahol lehet értékelést hagyni egy könyv minőségéről (1 és 5 között). Mivel az oldal nagyon minimalista, ezt nem a szokásos ötcsillagos izével oldja meg, ahol minél nagyobb az értékelés, annál nagyobb része sárga a csillagoknak, hanem egyszerűen kerekíti az értékelések átlagát, és a kerekített értéknek megfelelő mennyiségű csillagot ír ki. Pl. ha egy könyv értékelése 4.2, akkor a cím mellett '****' jelenik meg, ha 2.8, akkor '***'.

Az adatbázisban el van tárolva minden értékelés, így ezeket átlagolni kell, majd a nekik megfelelő mennyiségű csillagot kiíratni. Erre alapvetően három lehetőséget látok:

1. Egy könyvhöz tartozó minden értékelést lekérni az adatbázisból, hogy ezeket a PHP átlagolja, majd a megfelelő mennyiségű csillagot kiírja.

2. Az átlagot(kerekítve) lekérni az adatbázisból, majd ezt a számot PHP-val csillaggá alakítani s kiírni.

3. Egy CASE segítségével a kiszámolt átlagból a MySQL hozza létre a csillagokat és küldi azokat a PHP-nek, ami nem csinál vele semmiféle logikát, csak kiírja azt.

Az 1. verziót elég nagy sületlenségnek tartom, sok értékelés esetén óriási mennyiségű adatot küldözgetünk fölöslegesen az adatbázis és PHP között. A 2. és 3. között viszont melyik a jobb? Gyorsabb valamelyik számottevően, vagy csak a kód érthetősége befolyásolja, melyikkel érdemes dolgozni?

Előre is köszönöm a válaszokat.